【細麺タイプの豆100%麺】
ZENBゼンブヌードル

ZENBヌードル＜細麺タイプ＞

8秒に1食売れている*1、話題の“豆100%麺”に細麺が登場！

3年の歳月をかけて開発された、話題の豆麺「ZENBヌードル」から待望の細麺タイプが誕生。
黄えんどう豆100%、小麦不使用のグルテンフリーヌードルは、ほのかな豆の風味とつるっとしたのどごし、しっかりとしたコシが特長。
都内の有名シェフも認めるおいしさで、累計販売数は2,500万食突破。
今、"新しい主食"として注目を集めています。

【豆だけでつくったヘルシー細麺】

▶ 糖質48%オフ※1
▶ ゆで卵2.1個分※2の植物性たんぱく質
▶ 1/2日分以上の食物繊維を1食で※3

ZENBヌードル細麺は、豆の薄皮までまるごと使った“まるごと豆製法”。
だから、栄養はそのまま、糖質はいつものそうめんと比べて48%オフ。
不足しがちな鉄分や食物繊維、植物性たんぱく質を手軽に摂取できます。
「糖質を気にせず麺を楽しみたい」「我慢せずに食事を楽しみたい」そんな想いに応える、
新感覚・新食感の主食です。

【アレンジ自在！毎日食べたくなる万能麺】

細さ約1.1mmのZENB細麺は、
そうめん、冷麺、ラーメン、パスタ（カッペリーニ）、ビビン麺、ビーフン、フォーなど、どんな料理にも相性抜群。
和・洋・中、自由自在に使えて、毎日の献立に大活躍！

【調理もカンタン！4分で完成】

細麺タイプだから、ゆで時間はたったの4〜5分。
さらに電子レンジ調理にも対応し、600Wで6分30秒〜7分30秒で完成！
忙しい日のランチや、テレワーク中の軽食にもぴったりです。

【豆の旨みを“ぜんぶ”楽しむ】

ZENBヌードルをゆでたあとのゆで汁には、豆の栄養と旨みがたっぷり。
スープのベースに使えば、自然なとろみとやさしい豆の出汁が味わえます。
「麺もスープも、豆の力をまるごと楽しむ」新しい食体験をぜひ。

*1 ZENB全体の販売実績（2020年3月〜2024年2月）に基づく
※1 日本食品標準成分表2020年版（八訂）「そうめん（乾）」との比較
※2 ゆで卵1個（Mサイズ）＝約6.5gのたんぱく質換算
※3 厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2020年版）」より、成人女性の1日あたりの目標量の1/2相当量